CeU Virtuell
Kristina Tröger, Präsidentin und Initiatorin des Club europäischer Unternehmerinnen e. V. (CeU), lud die Damen ihres Clubs zum virtuellen CeU Lunch Meet & Greet.
Dieses Mal stand ein CeU-Mitglied aus der Welt des Genusses im Mittelpunkt: Stephanie Bräuer war früher im Bereich PR in der Medienbranche tätig, bevor sie über ihren Mann, der Koch ist, den Zugang fand zum Thema Gastronomie und Food. Sie schrieb das Buch „Spitzenköche und ihre Frauen“ und gründete dann 2019 das Netzwerk „Culinary Ladies“ . Mitglieder sind Köchinnen, Winzerinnnen, und Produzentinnen von Lebensmitteln, die zu mindestens 50% hauptberuflich in der Kochbranche tätig sind. Stephanie Bräuer möchte mit Culinary Ladies Frauen in der Kochbranche sichtbar machen und bietet auch Workshops an, zudem macht sie Videovorträge über berühmte Köchinnen, und möchte zukünftig regionale Meetings in Wien, Frankfurt und Köln/Düsseldorf veranstalten. Stephanie Bräuer rief die CeU Ladies dazu auf, bewusster Restaurants und Winzer auszusuchen, die von Frauen betrieben werden, sowie in den sozialen Medien auf Köchinnen und Winzerinnen aufmerksam zu machen. Ein spannender Austausch der CeU Damen mit einer Unternehmerin aus eigenen Reihen und mit einer klaren Vision!
