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„Optimismus im Business“ – Kurzvortrag und Diskussion mit Prof. Dr. Jens Weidner & Clarissa Käfer (Käfer AG)
26. August 2019 · 12:00 Uhr - 14:30 Uhr
„Optimismus im Business“ mit Prof. Dr. Jens Weidner, Clarissa Käfer (Käfer AG) im Talk mit Kristina Tröger.
„CeU- Lunch Talk“ – Kurzvortrag und Diskussion
Clarissa Käfer (Käfer AG)
Kurzvita:
Clarissa Käfer ist vorwiegend verantwortlich für die Käfer–Beteiligungsgesellschaften, die ein Hotel und Systemgastronomie umfassen, und als Aufsichtsratsvorsitzende der Käfer AG tätig. Weiter unterstützt sie mit ihrem Know-How auch den Aufsichtsrat des börsennotierten Unternehmens Ludwig Beck AG und ist Aufsichtsratsmitglied der Münchner Bank eG. Zuvor hatte Frau Käfer seit dem Jahr 2008 die kaufmännische Geschäftsführung der Käfer-Gruppe geleitet. Ihre besondere Leidenschaft gilt neben der Zahlenwelt und der Organisation des Oktoberfestes der Weiterentwicklung der Käfer-Schulungsakademie, die mit einigen Preisen ausgezeichnet wurde. Sie kam vom Haus des Sports, bei dem sie als kaufmännische Geschäftsführerin die Leitung der Finanz- und Rechtsabteilung innehatte. Davor arbeitete sie sechs Jahre bei PriceWaterhouseCoopers und absolvierte in der Zeit erfolgreich das Steuerberater- und Wirtschaftsprüferexamen. Ihr Referendariat legte sie in Shanghai und Montreal ab und betreute die Rechtsabteilung für die Moving Terrain AG.
Vor ihrer Tätigkeit als Rechtsanwältin war Clarissa Käfer als Leistungssportlerin im Snowboarden aktiv (deutschen und bayerischen Meistertitel). Dem Sport ist sie treu geblieben und zählt neben Snowboarden auch Skifahren, Kitesurfen und Joggen zu ihren Hobbies. Außerdem setzt sich Clarissa Käfer sehr engagiert mit der anlässlich der Hochzeit gegründeten „Clarissa und Michael Käfer Stiftung“ für ältere hilfsbedürftige Menschen ein. Seit März 2011 verbringen Clarissa und Michael Käfer ihre Freizeit mit den zwei süßen Jungs Raphael und Nikolas.“
Unternehmen:
Feinkost Käfer ist tätig in den Bereichen Feinkosthandel, Gastronomie, Party Service sowie Lizenzvergabe und expandierte sowohl innerhalb Münchens als auch in andere Teile Deutschlands und international. Die Käfer–Beteiligungsgruppe umfasst neben einem Boutiquehotel auch eine Gastronomiekette für hochwertige italienische und mediterrane Küche. Heute beschäftigt die Käfer-Gruppe inklusive der Käfer-Beteiligungsgruppe in unterschiedlichen Unternehmensbereichen über 1.700 Mitarbeiter und machte 2017 einen Umsatz von € 160 Mio. Käfer ist permanent dabei, den Standard bezüglich Service und Produkte auf höchstem Niveau, Kreativität, Exklusivität und Innovation zu steigern.
Prof. Dr. Jens Weidner lehrt Kriminologie und Sozialisationsforschung an der Fakultät Wirtschaft & Soziales der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg.
Er arbeitete mit Gangschlägern in Philadelphia und behandelte zehn Jahre lang Gewalttäter für die norddeutsche Justiz. Er ist Erfinder des Anti-Aggressivitäts-Trainings®, mit dem jährlich 2000 Aggressive behandelt werden. Gleichzeitig arbeitet er als Management-Trainer am Schranner Negotiation Institute in Zürich. Sein Spezialgebiet dort: die Förderung der Durchsetzungsstärke von Führungskräften.
Sein Bestseller „Die Peperoni-Strategie. So setzen Sie Ihre natürliche Aggression konstruktiv ein“, belegte 33 Wochen Platz 1 im Wirtschaftsbuch-Ranking der Financial Times.
Weidner ist Vorstandsmitglied im Club der Optimisten und hat dazu passend seinen neuesten Karriere-Ratgeber geschrieben: „Optimismus – warum manche weiter kommen als andere“. Sein Ziel ist es, den Optimismus in Deutschland zu stärken.
