BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//CEU - ECPv5.16.4//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:CEU
X-ORIGINAL-URL:https://ceu-hamburg.eu
X-WR-CALDESC:Veranstaltungen für CEU
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Berlin
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20220327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20221030T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20220425T190000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20220425T223000
DTSTAMP:20260428T143116
CREATED:20220210T072411Z
LAST-MODIFIED:20220420T142755Z
UID:16858-1650913200-1650925800@ceu-hamburg.eu
SUMMARY:Podiumsdiskussion „Die Zukunft der Ernährung“ mit Internistin\, TV Ärztin Dr. Anne Fleck\, Vors. der veganen Gesellschaft Christian Vagedes\, Molkereibesitzerin Insa Rücker und Anne Kunze\, Journalistin DIE ZEIT und zuständig für investigative Recherche
DESCRIPTION:Wenige Themen haben in den letzten Jahren einen derartige Aufmerksamkeitszuwachs in unserem Leben erfahren wie das Thema Ernährung.\nGesunde\, regional und nachhaltig erzeugte Ernährung in all ihren Facetten ist ein absolutes Trendthema: Dazu gehören auch neue Ernährungsformen wie vegane oder ketogene Ernährung\, die mittlerweile eine Nachfrage erfahren. Und auch der allgemeine Wandel hin zu nachhaltig erzeugten Formen der Ernährung sowie die Berücksichtigung der Ressourcen  spielen eine große und weiter wachsende Rolle. Über allem jedoch steht die Frage: Was tut dem Menschen und seinem Körper wirklich gut\, und welche neuen Erkenntnisse gibt es dazu?! Vor dem Hintergrund unseres diesjährigen Themenschwerpunkts „Zukunft“ Grund genug\, sich mit unseren wundervollen Referenten und Ihnen der „Zukunft der Ernährung“ anzunehmen! \n  \nDr. med. Anne Fleck\, Foto: Asja Caspari \nDr. med. Anne Fleck ist der Ursache auf den Grund gegangen und erklärt\, wie wir Organ- und Zellfunktion stärken\, richtig entgiften\, Stress reduzieren und die Kraft der Natur nutzen können\, um neue Lebensfreude zu bekommen. \nDr. Anne Fleck  – auch bekannt als „Doc Fleck“ ist seit Jahren international anerkannte Ärztin für moderne Präventiv- und Ernährungsmedizin. Mit ihren ganzheitlich\, modernen Konzepten etablierte die Internistin und Rheumatologin überzeugende Strategien zum Gesunderhalt.  Sie verfolgt den Ansatz aus effektiver Kombination modernster Spitzenmedizin\, Zuwendung und Naturheilverfahren. Ziel ihrer Arbeit ist die ganzheitliche Heilung\, im Sinne der modernen Mind-Body-Medizin. \nAls „Gesundheitsscout“\, wie sie sich selbst sieht\, betreut sie Menschen aus dem In- und Ausland.  Einem breiten Publikum bekannt ist ihre Heilmethode aus dem TV (ARD\, ZDF\, NDR\, arte\, 3SAT)  und als Bestseller-Autorin (u. a. „Ran an das Fett“ – Heilen mit dem Gesundmacher Fett\, das in viele Sprachen übersetzt wurde). Sie demonstriert in ihrer Arbeit und ihren Büchern\, wie man auch schwere Krankheiten ohne rigide Dogmen lindern kann. Anne Fleck gilt in Deutschland als Pionierin\, in dem sie tradierte Heilmethoden und Individualmedizin mit modernen Ansätzen innovativ verbindet. \nAls Buchautorin wurde Anne Fleck viermal in Folge zuletzt 2019 für ihren Bestseller „SCHLANK und gesund mit der Doc Fleck Methode“ im literarischen Wettbewerb auf der Deutschen Buchmesse im Segment „Gesundheit“ ausgezeichnet. Anne Fleck lebt in Hamburg und arbeitet in eigener Praxis. Sie engagiert sich zudem als Moderatorin und Speakerin für innovative\, präventive Gesundheitsansätze und berät Unternehmen und Kliniken. Die begeisterte Hobbyseglerin liebt die Natur\, malt und zeichnet – unter anderem auch die Illustrationen in ihren Büchern. \n  \n  \nInsa Rücker \nInsa Rücker leitet gemeinsam mit ihrem Mann Klaus Rücker die Familienmolkerei „Rücker“\, die bereits 1890 auf der Ostseeinsel Fehmarn gegründet wurde und heute ihren Sitz im ostfriesischen Aurich und der Hansestadt Wismar hat. Dort stellen sie neben norddeutschen Käsespezialitäten auch die vegane Produktlinie RÜCKER Vega Lecker aus den heimischen Rohstoffen Hanf und Erbse her. Den Geschäftsbereich Vegan hat Insa Rücker federführend entwickelt. \nInsa verantwortet den Bereich Unternehmenskommunikation und Markenführung. Zuvor war sie als Journalistin und freie Autorin tätig und schrieb Reiseführer über ihre norddeutsche Heimat. Gemeinsam mit ihrem Mann hat sie drei Kinder. \n  \n  \nAnne Kunze\, Journalistin DIE ZEIT und zuständig für investigative Recherche \n  \n  \nChristian Vagedes \nDer Unternehmer und Markenentwickler Christian Vagedes ist seit Jahren auch gesellschaftspolitisch engagiert. Den veganen Aufbruch in Deutschland hat er maßgeblich angeregt und mitgestaltet. Er gründete 2010 die Vegane Gesellschaft Deutschland\, 2011 die Messe veganfach und 2014 das veganmagazin\, dessen Herausgeber er ist. Bekannt ist auch die von ihm gegründete und entwickelte vegane Lebensmittelmarke bedda. 2021 erschien bei Westend sein Buch »Die Vegane Revolution«. Er berät auch andere Unternehmen in veganen Angelegenheiten und ist 2022 an der Gründung des veganen Investmentfonds Veganthropolis beteiligt. \n 
URL:https://ceu-hamburg.eu/event/podiumsdiskussion-die-zukunft-der-ernaehrung
LOCATION:Hotel Vier Jahreszeiten\, Neuer Jungfernstieg 9 - 14\, Hamburg\, 20354
CATEGORIES:CeU-Event,Hamburg,Vortrag
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://ceu-hamburg.eu/wp-content/uploads/2022/02/CEU_event_3er_2022.jpg
ORGANIZER;CN="CeU-Hamburg":MAILTO:events@ceu-hamburg.eu
END:VEVENT
END:VCALENDAR